Puré d’alvocat amb tonyina

receptapure
Ingredients per 4 persones:

• 2 alvocats ben madurs
• 1 gra d’all xafat
• 1/2 ceba picada
• 1 cullera de cafè de suc de llimona
• 2 tomaquets pelats i trocejats
• 1 cullera sopera d’oli
• 1 llauna de tonyina natural
• 2 cullerades soperes de coco rallat

Praparació

Peleu, talleu els alvocats.
Tritureu-los amb l’all, la ceba, l’oli, el suc de llimona i els tomàquets, salpebreu.
Emplateu-ho i repartiu per sobre la tonyina i el coco rallat, finalmet decoreu-ho amb pell de llimona

Cuisine de Côte d’Ivoire et d’Afrique de l’Ouest

Anuncis

2 Responses to “Puré d’alvocat amb tonyina”


  1. 1 Xavier febrer 9, 2009 a les 11:55 am

    Uuuummm ! Te molt bona pinta 🙂

  2. 2 laura febrer 9, 2009 a les 1:30 pm

    Si que té bona pinta si…


Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s




Un fil vermell invisible connecta a aquells que estan destinats a trobar-se, malgrat del temps, del lloc, malgrat de les circumstancies. El fil pot tensar-se o embolicar-se, però mai podrà trencar-se.

tradició oral africana

Benvolgut germà blanc
quan vaig néixer, era negre,
quan vaig créixer, era negre,
quan estic al sol, sóc negre,
quan estic malalt, sóc negre,
quan mori, seré negre.
Mentre que tu, home blanc,
quan vas néixer, eres rosa,
quan vas créixer, eres blanc,
quan tens fred, ets blau,
quan tens por, ets verd,
quan estàs malalt, ets groc,
quan moris, seràs gris.
Llavors, quin de nosaltres dos
és l'home de color?
"Els pares que adopten posen paraules en lloc de cromosomes" Eva Giberti

Línia del temps

21.09.07_ Visita a AAiM i a l'ICAA
15.11.07_ Visita a FADA
12.12.07_ Decisió
05.02.08_ Sol·licitud a l'ICAA
28/29.03.08_ Inici valoració (CI)
10.10.08_ Data del CI positiu
27.10.08_ Rebem CI positiu
19/20.11.08_ Visites a IPI
24.11.08_ Visita a Balbalika
22.01.09_ Signatura amb IPI
Març del 2009_ El nostre expedient marxa cap a Ivori
29.09.09_ El millor dia de la nostra vida 04.01.10_ Comença l'aventura, ja som tres!

Espai Àfrica Catalunya

Categories

Anuncis

%d bloggers like this: